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 La cuisine se présente sous le même angle que la région très diversifiée du
Tyrol du Sud.
Notre gastronomie est marquée par l’emprise des pays avoisinants avec leurs propres
traditions culinaires:
le mélange des spécialités internationales avec les plats typiquement tyroliens … excelle notre cuisine.
Chaque semaine sera vouée à un autre produit et chaque soir, un autre highlight culinaire sera proposé... selon l’offre de saison de notre
jardin et de la nature.
Pourquoi partir loin quand le bonheur est tout près
Des produits en provenance des champs et des fermes des paysans régionaux ... là où la nature a gardé son goût naturel. La majeure partie de nos produits provient du
fermier, car Franz Josef tient à vous choyer avec une excellente
qualité.
Souffrez-vous d’une allergie resp. d’une intolérance à certains aliments ou à leurs composants???
Notre chef de cuisine et régimier diplômé Franz Josef Strobl mijote également pour vous des plats diversifiés succulents.
Il respecte particulièrement vos besoins nutritionnels et vous prépare les mets désirés.
La page pour tous les cuisiniers amateurs et chefs de cuisine
www.prochef.it
Vous trouverez ici de la software de cuisine avec des conseils nutritionnels utiles, des connaissances de marchandises, recettes, élaborés par notre chef cuisinier Franz-Josef.
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